Ingredienti:
3 patate lesse
200 g di mozzarella
Noce moscata
1 uovo
50 g di salame
Olio Evo
Sale e pepe
Indicazioni:
- Tagliare la parte superiore delle patate e togliere l’interno con un cucchiaio.
- Dice mozzarella and salami.
- Mescolarli con patate, uova, sale, pepe e noce moscata.
- Usa questo composto per farcire le patate.
- Condire con un filo d’olio d’oliva, quindi infornare a 200° per 30 minuti.