Boahh questo è mega delizioso!
Ingredienti:
150 g di farina
1 pck. di polvere per budino alla panna
120 g di burro
60 g di zucchero
1 uovo/i
1 pizzico di lievito in polvere
1 goccio di rum
½ kg di prugne
100 g di farina
75 g di burro
50 g di zucchero
2 cucchiai di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di cannella
Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti, dalla farina al rum, fino a ottenere un impasto omogeneo. Versare in una teglia a forma di molla e creare un bordo.
Coprire con le prugne snocciolate e tagliate a metà.
Impastare gli ingredienti dalla farina alla cannella fino a ottenere delle briciole e distribuirle sulla torta.
Infornare a 180 °C a calore superiore/inferiore per 35-40 minuti.