Pollo vegetale filante, autentico e gustoso

Lascia i tuoi ospiti a bocca aperta con questo  pollo vegetale filante, autentico e saporito . Questo piatto è convalidato da  grandi e piccini, anche dai palati più esigenti .

Chi fa attenzione al proprio peso lo troverà facile perché  il piatto è poco calorico .

Merito soprattutto del pollo, che è  una carne bianca magra  e rende leggera la ricetta.

Conserva i succhi di frutta nel tuo frigorifero per accompagnarlo  dopo la sua preparazione.

Ora guarda le istruzioni per realizzare con successo questa ricetta veloce.

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 30 minuti
Porzioni: 18

ingredienti


5 peperoncini verdi, tagliati a pezzetti
600 g di farina 200 ml
di acqua calda
1 cucchiaino di timo
2 cipolle, tritate
1 cucchiaino di pepe rosso e nero macinato
10 g di lievito secco
20 ml di olio
16 g di sale
3 pomodori, a dadini
2 cipolle verdi, tritate
5 o 6 mazzi di prezzemolo, tritato
2 peperoni, tagliati a pezzetti
500 g di petto di pollo, a dadini
200 ml di latte caldo

Preparazione

Come fare il pollo con verdure filanti?


Per prima cosa trasferite all’interno di una ciotola il latte, il lievito e l’acqua.

Successivamente, unisci bene il tutto usando una frusta a mano.

Quindi aggiungere contemporaneamente il sale e la farina. Adesso mescolate con un cucchiaio di legno.

Successivamente, mescolare manualmente per ottenere una preparazione di buona consistenza.

Quindi condire con olio e chiudere con un coperchio. Mettere da parte per 40 minuti.

Nel frattempo mettete in una ciotola i peperoni, il pollo e i pomodori.

Aggiungere anche le cipolle verdi e il prezzemolo. Condire con pepe nero e sale.

Aggiungere anche peperoncino e timo per condire.

Ora versa l’olio e unisci tutto per bene.

Successivamente prendete l’impasto e stendetelo sul piano di lavoro prima di infarinarlo.

Il prossimo passo è fare un cerchio dall’impasto e tagliarlo in 18 porzioni.

Formare delle palline con ogni porzione e sistemarle in vassoi rivestiti con carta apposita.

Quindi appiattiteli con le dita e aggiungete un cucchiaio di ripieno su ogni disco.

Mettere in forno preriscaldato a 200°C per 18 minuti.

Dopo 18 minuti raccogliere e cospargere sulla superficie un po’ di mozzarella.

Poi rimettete in forno per altri 10 minuti mantenendo la stessa temperatura.

Al termine, togliere dal forno e trasferire su un piatto o display e servire.

Il pollo vegetale filante, autentico e saporito è ora disponibile per un pasto come nessun altro.

Buon appetito !