Cerchi uno squisito piatto di mare? Vi invito a provare queste adorabili sarde al limone e prezzemolo durante una cena aperitivo.
In un batter d’occhio, puoi contare solo 15 minuti di preparazione in cucina e gli ingredienti sono già necessariamente nella tua dispensa.
Le sardine sono davvero fondamentali per la nostra salute perché rafforzeranno le nostre difese immunitarie. In questa ricetta vengono messi in risalto in maniera molto golosa .
Al momento della degustazione serviteli su un bel piatto con una buona insalata verde, fettine di limone e pomodorini a fette .
Quindi concedetevi e godetevi tutta la tavola con queste gustose sarde al limone e prezzemolo
Scorri verso il basso e scopri tu stesso quanto è deliziosa questa ricetta!
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 5 minuti
Porzioni: per 4 persone
ingredienti
400 g di sarde fresche, già pulite
Scorza di 2 limoni non trattati
Pizzico di sale
Per la salsa
1 cucchiaino di pepe nero
1 spicchio d’aglio schiacciato
Scorza e succo di 1 limone
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
50 g di prezzemolo tritato
Preparazione
Come preparare le succulente sarde al limone e prezzemolo?
Iniziate preparando la salsa mescolando in una ciotola il prezzemolo e lo spicchio d’aglio.
Aggiungete poi la scorza di limone grattugiata finemente e regolate di sale e pepe.
Aggiungete poi il succo di limone e l’olio mescolando con un cucchiaio di legno.
Ora cuocete le sarde su ogni lato in una padella antiaderente per qualche minuto.
Disporre in un piatto da portata a fine cottura e versare un po’ di salsa.
Salate la superficie e aggiungete le fette di limone come decorazione.
Ecco, le succulente sarde al limone e prezzemolo sono ora pronte da mangiare, buon appetito!