Ti offro una torta di mele gourmet senza burro. Le torte di mele sono sempre amate da tutti perché ci ricordano dolci ricordi d’infanzia.
Nella versione odierna. È preparato con un chilogrammo di mele, che lo rende super salutare e nutriente, e senza burro. Questa torta è ideale per le donne incinte che desiderano un dessert gourmet.
Come fare una torta di mele gourmet senza burro
Ingredienti :
- 1 kg di mele
- Scorza e succo di un limone
- 180 g di farina
- 120 g di zucchero
- 2 uova
- 6 cucchiai di latte
- 2 cucchiai di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Per la decorazione
- Zucchero
- Briciole di pane
- Olio
Preparazione :
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Quindi, spennellare uno stampo da 24 cm di diametro con olio e cospargere di pangrattato.
- Sbucciare le mele e tagliarle in quarti.
Mettete le mele in una ciotola e cospargetele con il succo di limone.
- In un’altra ciotola sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungere la scorza di limone e un pizzico di sale.
- Aggiungere la farina setacciata e il lievito. Unite il latte e mescolate bene con una frusta fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e senza grumi.
- Trasferire il composto nello stampo.
- Disponete le mele sulla pasta, avendo cura di disporle in modo uniforme.
- Cospargere di zucchero e pangrattato. Infornare a 180°C per 40 minuti.