Millefoglie con fragole e sfogliatine. Se volete preparare un dolce freddo veloce, questa è la ricetta che fa per voi. Una ricetta molto dolce e caratteristica che si realizza in pochissimo tempo.
Che si tratti di concludere un pranzo in famiglia o una cena tra amici, il Millefoglie alle Fragole con Sfoglia Dolci è un dolce goloso con ingredienti semplici.
La millefoglie alle fragole si prepara con i biscotti di pasta sfoglia già pronti venduti in tutti i supermercati. Non vi resta che preparare la crema di fragole, facilissima e davvero molto golosa.
La millefoglie alle fragole è un dolce composto da strati alternati di biscotti dolci di pasta sfoglia e crema di fragole.
Come fare la millefoglie di fragole e sfogliatine
Ingredienti per 6 persone:
Per il millefoglie di fragole e sfogliatine
- 200 g di fragole
- 20 sfogliatine dolci (sfogliatine)
- 250 g di mascarpone
- 300 ml panna intera liquida
- 80 g di zucchero a velo
Per la decorazione
- Biscotti di zucchero di pasta sfoglia (briciole)
Preparazione :
- Per prima cosa preparate la crema di fragole montando in una ciotola capiente il mascarpone, la panna fredda e lo zucchero a velo fino ad ottenere un composto denso, denso e cremoso
- Lavate e mondate le fragole poi tagliatele a pezzetti
- Incorporare delicatamente le fragole a pezzetti nella preparazione precedente con una spatola
- Distribuire un cucchiaio di crema nella teglia (25 x 15 cm)
- Stendere uno strato di biscotti di pasta sfoglia dolce
- Quindi ricoprire con crema al mascarpone e fragole
- Procedere allo stesso modo con il resto degli ingredienti.
- Terminare con la pasta sfoglia sbriciolata con le nostre mani per decorare la superficie
- Prenota almeno 2 ore in frigorifero
- La millefoglie con fragole e biscotti dolci di pasta sfoglia è pronta